riksrakspoks

Uppsala. Resor. Mat. Träning.

Klassfest o sen Finland

Publicerad 2010-03-26 14:09:28 i Allmänt,

Jeejee

Blev mera bröd i skolan ida.. Uj, har fyllt min brödkvot för en månad iaf känns de som.. Måste äta ett äpple genast nä ja kom hem.

Nu e de bara att packa packa o sen på kvällen blir de lite klassfest! :)

Och imoron upp kl. 5 så man hinner ti arlanda :) Flyge far 9:10

Så imoron på moronen e ja sen i Vanda :) jippii

Har aldri förr vari såhär många månader borta, blir skönt o se alla!

-E
Kommentarer (0)

bröd bröd bröd

Publicerad 2010-03-25 18:04:20 i Allmänt,

Bakade bröd ida i skolan. Massor me bröd. Alla sorter. Bagels, Focaccia, Knäckebröd, Grahamssemlor, Tekringlor etc. 

Man blev så mätt. Vill int ha bröd på länge känns de som :D 

Kommentarer (0)

God morgon

Publicerad 2010-03-24 09:38:17 i Allmänt,

Nu har pappa farit mot stockholm igen. Ingen skola idag, men måst skriva om livsmedelslagstiftning och försöker kontakta ett bryggeri men de går int så bra..

ska säkert springa lite ida också. Har ont i axlarna o ryggen nä ja öva på chins o dips igår på gymme... Målet är att kunna ens 2 ordentliga ti sommaren av båda...  

Nu bara några dagar så e ja i finland!
Kommentarer (1)

Jejeee

Publicerad 2010-03-22 22:12:39 i Allmänt,

Sprang ida 3 min snabbare än förra gången, 5 km alltså :) brabra

Filmningen gick helt bra :) Ganska rolit att göra sånt, ska berätta hur ni ser "filmen" sen när den kommer upp. Fast ja syns int ens i den, bara mina händer typ-- 

Nu o sova, gonatt!



btw
Om 5 dagar i FINLAND 
Kommentarer (0)

höh

Publicerad 2010-03-21 19:43:00 i Allmänt,

gick ti gymmet i snöstormen full av energi., men nä ja kom fram förvann all energi nånstans långt bort.. Orka int me nånting alls, satt typ o stirra i väggen där. Sen gav ja bara upp o gick hem..

Imoron ska ja filmas för en videokokbok :D spännande :D

Hoppas alla hade ett trevlit veckoslut!

-E

*
Kommentarer (0)

What?!?

Publicerad 2010-03-21 11:33:54 i Allmänt,

De snöar..massor,  Warum? De ha vari helt vår här i typ 2 veckor ren. Igår också va de typ 10 grader o solit..
Skulle just gå till tvättstugan o tvätta kläder, men den e i hus nr. 3 o ja bor i 11. Jees
Kommentarer (0)

Friends

Publicerad 2010-03-20 16:39:36 i Allmänt,

Har sett typ 15 avsnitt idag ren. Och ätit gräddtårta :D Fick en valfri Frödinge-tårta gratis från ICA när ja skaffade ett ICA-kort, så var efter den idag :D

Gårdagen va rolig, vi var ett gäng från klassen som for till Värmlands nation. Mycke folk och trevligt var de.

Så skönt att inte behöva läsa till tenta nu. Man kan bara göra inget:D Och om en vecka är ja i finland!

tsau
Kommentarer (2)

Endlich Freitag

Publicerad 2010-03-19 16:14:02 i Allmänt,

Nu e tentan över o de ska festas. Tror ja klara den, hoppas så iaf.

Men nu blir de utgång till en nation efter en paus på nästan 3 veckor :)

Ha en bra fredag alla <3
Kommentarer (0)

Tenta imoron

Publicerad 2010-03-18 17:54:32 i Allmänt,

Kan allt man måst kunna, hoppas ja iaf.. ska ännu läsa lite om maskar.. :) Väntar så på att de e över. Imoron kl. 12 typ. härlit :)

Men först blir de mitt andra SatsPowerStep pass.. Blir trött bara av att tänka på de. Men de e roolit

bye

Kommentarer (0)

Pude pude

Publicerad 2010-03-17 18:44:01 i Allmänt,

nu nu. orka orka. Ska försöka springa lite snabbare än på sönda +sen lite styrketräning. Har laddat upp massor konstig musik så ja ska orka.. wish me luck
Kommentarer (0)

Studiebesök till korvfabrik

Publicerad 2010-03-17 13:07:52 i Allmänt,

De gjorde vi idag.. De va faktist int så hemskt som ja trodde. Eller kanske ja inte ändå skulle villa jobba där, men de gick iaf att vara där inne. Så nu vet ja hu man tillverkar falukorv, prinskorv o annat sånt.

Företaget vi var hos heter Andersson & Tillman, och blev valt till årets företagare nu i Uppsala. De verkar faktiskt vara ett bra företag eftersom de inte använder några extra tillsatser i sina produkter. Kommer nog att köpa korv av dem i fortsättningen :)

Till lunch blev det då en väldigt kryddig korv med potatissallad. Inspirerat av besöket såklart :D

Nu tentaplugg!
Kommentarer (0)

Ost, ost o mer ost

Publicerad 2010-03-16 19:14:50 i Allmänt,

Dagen tema var mjölk och mjölkprodukter. Skola från 8 till 5,... men de va faktist helt okej eftersom vi smakade på 26 (!) olika ostsorter, hade lite smaktest på olika mjölkprodukter och sedan lagade vi god mat med en intressant gästföreläsare. Är galet mätt och trött nu. Så de blir ingen träning idag. Måste försöka få energi nånstansifrån och öppna min mikrobiologibok. Fredagens tenta närmar sej snabbt nämligen.. suck..
Kommentarer (0)

Comté

Publicerad 2010-03-15 19:54:40 i Allmänt,

Är en fransk ost som ja ska ha presentation om imoron..

Var igen på pilates, de känns som om man varje gång får mer ut av de eftersom man lär sig hur man ska använda coremusklerna rätt i övningarna. brabra
kanske t.o.m. har ont nånstans imoron :) på de blev de 30 min styrketräning

Nu ska ja fortsätta fördjupa mej i osttillverkning i Frankrike..

Kommentarer (0)

Söndag

Publicerad 2010-03-14 10:49:16 i Allmänt,

Såg på medolifestivalsfinalen igår. Har int rikit följt med tidigare, men finalen var verkligen en bra show :) Bra artister och allt annat :) Man märker att man satsar lite mer här än vad man satsar på finlands euroviisukarsinnat.
hur som helst, en Anna Bergendahl vann med låten This is my life. Den va ganska bra, men ja sku ändå ha velat se Salen Al Fakir i Oslo sen. Aina ei voi voittaa.

Fantastiskt väder ute, men ska ändå till sats för veckans springtur.. :( eftersom de e så otroligt halt ute..

Ha de bra!

Kommentarer (2)

att orka plugga ..

Publicerad 2010-03-13 14:55:32 i Allmänt,

Tog en promenad i de vackra men farligt hala vårvädret.., o nu bara måste ja tvinga mej att läsa.. omtentan närmar sig.. Och har dessutom ett seminarie på månda o en presentation på tisda..



ha en rolig lördag alla!
Kommentarer (0)

I dag

Publicerad 2010-03-11 20:43:20 i Allmänt,

har jag:

- haft köttlabb i skolan, alltså experimenterat med oxfilébitar nötkött, fläskkött o lamm.
- tagit bort stygn på hälsocentralen
- provat på en SatsPowerStep timme- kommer att ha ont överallt imoron
- druckit 5 liter svartvinbärssaft

och nu ska jag

- göra färdigt rapport om beskrivande test
- äta flundra me aubergine och tomater
- se på I now pronounce you Chuck & Larry

intressant ja vet
Kommentarer (1)

Fågel labb

Publicerad 2010-03-10 16:16:35 i Allmänt,

Idag styckade jag en hel kyckling...! (här pratar dom typ bara om hönor om dom e levande, annors e allt kyckling)

De va faktiskt inte så svårt som ja trodde de sku vara. .
Sen sku vi då laga olika maträtter av kycklingen.
Jag och mimma laga Wokad sherry- och sojamarinerad kyckling med matvete och sockerärter, och de andra grupperna lagade Kycklingbröst på italienskt sätt, Coq au vin, Thaigrillade kycklingvingar, Kycklingssoppa och sen en mudcake till efterrätt. Allt va gott och förvånansvärt lättlagat :)



Efter skolan blev de sen styrketräning på sats med anette o mimma, så nu kan man egna hela kvällen åt arbetet om beskrivande test.... ^^
Kommentarer (0)

Chark labb

Publicerad 2010-03-09 17:29:53 i Allmänt,

Uj vi hadde chark laboration i skolan ida... Ja visste int va chark betydde nä ja flytta hit men de e alltså skinka, köttbullar, korv o sånt..

Ja så vi sku smaka på alla möjliga olika sorter av korvar, skinkor och köttbullar. Uj, överdos. Och överdos av salt också.

Kommentarer (0)

Bra måndag

Publicerad 2010-03-08 18:36:49 i Allmänt,

Efter lite föreläsningar gjorde ja en fin plansch av en bakteriecell :) Som nu e på kylskåpet, Så man lär sig delar på den alltså :)

Sen blev de träning :)

45 min promenad + 1 h pilates + 45 min styrketräning = loppu slut emma

nu maat
Kommentarer (0)

Hemmets kokbok

Publicerad 2010-03-07 18:32:42 i Allmänt,

Tänkte tipsa om Hemmets kokbok som nu finns på nätet. De e en kokbok på nätet som ges ut av Institutionen för kostvetenskap vid Uppsala Universitet. Senare i år kommer de att komma en demonstrationsvideo dit var ja lagar nåt gott :D
Kommentarer (1)

Ut o gå

Publicerad 2010-03-07 12:54:50 i Allmänt,

Har ägnat hela morgonen till min norska sensorikbok, så nu behöver ja en paus.
Eftersom de igen e så vackert ute ska ja me mimma ta en lång promenad :)



Ha en fin söndag alla!

Kommentarer (0)

Jag Hjärta Vintern

Publicerad 2010-03-06 10:15:21 i Allmänt,

Helt wunderbar väder! :) Solsol o snö. Om ja nu sku vara hemma i finland sku ja fara o skida :) men nä, nöjde mej me en aamulenkki :) Fettnajs :D
Kommentarer (0)

Fisk laboration

Publicerad 2010-03-05 15:07:58 i Allmänt,

Idag tog ja med kameran till skolan. Vi hadde fisk laboration, och alla skulle filéa fisk och laga olika maträtter av den. Jag och Johanna laga Ädelröding med toast och smält brie. namm

Slemmiga rödingar


Slemmigare rödspättor


Mina vackra filéer



Vår blåmögelostsås och våra baguetter
  

Allt blev jättegott


Ett av köken, här ser ni också våra fina kockkläder :)


Fiskfiléer i folie med champinjoner, Lax- och kräftfylld rödspätta, Lertallrikasill, Rotfruktssallad mm.


Nu ut ut i solen!
Kommentarer (1)

Usch

Publicerad 2010-03-04 22:22:30 i Allmänt,

Om ja måst komma på en dåli sak me vintern e de att de ibland, som idag, e så dålit väder att man bara int kan springa ute.. Fick springa på löpmaskinen på sats.. Tråkigast ever. En halv timme på den känns som 5 timmar.

Kommentarer (0)

Mandlar

Publicerad 2010-03-03 16:44:09 i Allmänt,

Har precis ätit massor med mandlar. De fick bli dagens post-exercise meal :) Va o träna äntligen efter skolan :)

Konserverade buffén var ganska rolig att göra, men de va inte så gott.. Smaka aldrig på spickekorv!.. usch
Och fermenterade grönsaker e int heller jätte najs. De enda ätbara va typ broccolin.. Och efterrätten som va rulltårta. :P

Har nu bokat flyg till påsken! Är alltså i Finland från 27. mars till 6. april :) jeij

Kommentarer (0)

Ännu tröttare

Publicerad 2010-03-02 18:32:55 i Allmänt,

Skola från 9-17... Man dör. Sk egentligen ha gått på pude ida.., men de e bara int fysiskt möjligt. Kan bara ligga stilla. Har dessutom mycket att göra till morgondagens konserverade buffé som vi ska ha i skolan. Skriver mer om det imoron.

Idag hade vi fruktlabb på moronen, och vi undersökte bl.a. olika exotiska frukter. De flesta hade ja ren tidigare smaka på, men de va också några nya :) Allti rolit me nya smakupplevelser. Här e mina favoriter från dagens laboration:

Rambutan, Ser nog lite konsti ut men de e gott :)

 Bild

Nashipäron, eller Japanpäron

 Bild

Kumquat, äts hela

 Bild

Kaktusfikon

 Bild

-e

Kommentarer (0)

Kryddor

Publicerad 2010-03-01 21:19:21 i Allmänt,

Har bestämt mej föratt lära mej krydda saker bättre. Förr ha ja allti använt bara salt o peppar typ på allt.. Men nu e de slut me de.

Dagens middag blev Marockansk kyckling med fullkornsris :P Gott
Doppade först kycklingsfileérna i olivolja och sedan i en kryddblandning som bestod av oregano, vitlökspulver, kummin och allroundkrydda. De dofta jättegott.



Ser inte jättegott ut på bild.. Borde ha en bättre kamera..
Kommentarer (2)

Om

Min profilbild

Emma

25 år. Kostvetare/ dietist. Uppsala.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela