riksrakspoks

Uppsala. Resor. Mat. Träning.

Kallllt

Publicerad 2011-02-15 16:30:00 i Allmänt,

O ändå gick ja ti skolan ida.. De va solit men -15....

Hadde seminarium om kommunikation. O så planerade vi lite ett projekt me min grupp.
Tror de blir utgång ikväll. Snerikes :) Nationen ja hör till alltså, o ja ha int vari där på läänge så ska bli rolit :))

Hadde härlit veckoslut på åland, men hemresan igår va ganska hemsk nä bussen från Grisslehamn va full av fyllon... uj

Inget annat att berätta just nu.. :)

Gluten- och laktosfri mat

Publicerad 2011-02-11 23:13:43 i Allmänt,

Labb i skolan ida. Jätterolit o jättegott :P Jag o Josefin lagade crepes med svampstuvning och hallonmuffins.























Slutsats: De går att laga jättegod mat utan gluten (vete, råg, korn) och laktos (mjölkprodukter) :)

Små futispojkar

Publicerad 2011-02-10 14:33:02 i Allmänt,

Världsstjärnor före dom blev kändisar. Försök gissa spelarna. hehe :)

1.

Fernando Torres

2.

Cristiano Ronaldo Images of Cristiano Ronaldo as a young child.

3.



4.



5.



6.



7.



8.

Michael Ballack9. (helt jättesöt!)

Deco10.



Ja ger svaren imoron.
Den som gissar rätt får kymmenen pistettä o papukaijamerkki :)

Gluten- och laktosintolerans

Publicerad 2011-02-10 12:30:56 i Allmänt,

Vi hadde ett projekt om gluten- och laktosintolerans i skolan nu. Ja gjorde de me Josefin o vi hadde vår presentation ida. Imoron ska vi vara i kökena o laga gluten- o laktosfri mat :) jee blir rolit o laga mat igen.

 

De som ja tycker e konstigast av de nya ja lärde mej av dehä projekte e att många människor med celiaki skäms över sin sjukdom och därför inte följer en glutenfri diet. Ja har aldrig på nåt sätt tänkt att en person me celiaki eller nån annan intolerans sku vara konsti eller så.., men tydligen e de så att många, speciellt tonåringar skäms över sin sjukdom o då hellre är sjuka och äter vanlig mat än mår bra och äter glutenfritt. För de flesta med celiaki är väldigt känsliga och blir jättesjuka av bara en liten mängd gluten.. Ganska hemst tycker ja att man int kan berätta om sin sjukdom föratt man e rädd av att bli mobbad typ..
O i Sverige har 2-3 % celiaki, så de e int så ovanlit ens.
En annan sak vi diskutera är att eftersom maten är medicinen i celiaki, och glutenfri mat kostar mer, så borde personer me celiaki få bidrag föratt ha råd med specialmaten. Nu är de så att det beror på var man bor om man får bidrag eller ej, men de borde ju vara nationellt. Enligt Celiakiförbundet kostar maten 4055 kr extra per år om man är glutenintolerant... Men sen kan de ju diskuteras om personer med andra intoleranser också då borde få bidrag. Komplicerat.

En sak ja också måst säga e att laktosintoleranta och mjölkproteinallergiker har de mycke bättre i Finland. Här finns int alls lika mycke laktosfria produkter till exempel. O dom som finns e valios, o dom e jättedyra här.
Men laktosintolerans är också lite vanligare i Finland än i Sverige.

Ni kan ju titta på denhä tabellen som vi hadde i vår rapport. Ganska stora prisskillnader. 

 

Jämförelse av priser för laktos vs laktosfria produkter på ICA Alunda

Prisskillnad i procent

Arla Grön Mjölk 7,80 kr/l

Arla Grön laktosfri mjölk 15,50 kr/l

99%

Arla Fruktyoghurt 15,50 kr/l

Arla  laktosfri Fruktyoghurt 22,90 kr/l

48 %

Arla Gräddfil 35 kr/l

Arla laktosfri gräddfil 50 kr/l

67 %

Jämförelse av priser för gluten vs glutenfria produkter på ICA Alunda

 

ICA fruktmusli 35,90kr/kg

Finax fruktmusli (glutenfri) 44kr/kg

23 %

ICA spagetti 11,90kr/kg

Semper spagetti 43,80 kr/kg

268%

ICA vetemjöl 6,25 kr/kg

Finax mjölmix 27,7 kr/kg

343 %

Pågen Toast  27,40 kr/kg

Semper Toasty  69,80 kr/kg

155 %



Mimma 20 (igen)

Publicerad 2011-02-09 17:43:05 i Allmänt,

Dagen till ära stekte jag blinier och bakade gräddtårta och mokkarutor. Sen kom de lite trevliga gäster och vi hadde rolit i fina hattar.





















Frida tyckte de va tungt o vara så social så hon somna. :)

Akropolis

Publicerad 2011-02-06 20:38:06 i Allmänt,

Ja förstod igår att denhä våren kommer o gå megasnabbt föratt ja har så mycke planerat hela våren.. Så, ja tänkte me Mimma att vi måst börja göra alla saker som vi ren länge ha tänkt att vi ska prova här i uppsala men som vi bara int ha gjort eller hunni me. Alltså gick vi sen igår me Julia till en grekisk restaurang som ja ha villa gå ti länge :)

De va jättekiva ställe o min mousaka va jättegod :P Så man kan gå dit pånytt också :)



Vi drack också en grekisk öl som hette Mythos, nam .

Ida ha ja vari o shoppa i centrum o sen på Coop o just så ja Solsidan, ja hoppas ni alla ser på de, de e så bäst :)



Runeberg

Publicerad 2011-02-05 21:01:43 i Allmänt,

Igår samlades många finnar o andra vänner hos Anniina föratt baka runebergstårtor. Har aldrig tidigare bakat såna så de va jätte rolit :) Vi gjorde två varianter, en utan mandellikör. De va bra fö ja tycker int alls om bittermandel..

Katri krossar mandlar på ett lite alternativt sätt







Frida va ju me såklart









Värdinnan



De var på riktit de godaste runebergstårtorna ja nånsin ätit :P Efter bakandet förde ja Frida hem o sen blev de dans på Värmlands. Kul kväll :)

Veckoslut!

Publicerad 2011-02-04 15:29:54 i Allmänt,

Så skönt. Hade presentation på engelska idag. Om möjligheterna att sprida information om kost o hälsa till olika grupper i samhället. Min grupp fokuserade på ensamstående föräldrar med barn i åldern 2.5 år.

Ida ska vi baka runebergstårtor hos Anniina, blir kiva! Sen trolitvis ut :)

Trevlig helg!

Torsdag

Publicerad 2011-02-03 18:56:46 i Allmänt,

Ida hadde vi gästföreläsare från Universität Wien och Hochschule Fulda (nånstans i tyskland) i skolan. Dom berätta om ett projekt dom har gjort tisammans me Uppsala Universitet o de va jättehemst o lyssna på de... Dom kunde int alls engelska.. Ingen förstod nånting o dom prata i en o en halv timme. Ja sku ha förstått bättre om dom sku ha tala tyska tror ja.... o power pointena dom hadde va o så fulla av skrivfel att de int mer va rolit..
No men på ett sätt va de ändå kanske lite intressant att höra om dom universiteten också. Ti dom kan man alltså fara ti utbyte härifrån om man vill. Wien kanske sku vara intressant.. :) Men vi ska ha en gästföreläsare från Berlin också här nån vecka :)

Kändes som sovmoron nä ja behövde vakna först 7:30 ida.. helt galet, men nä ja ha vakna typ 5:45 varje da före de så kändes de skönt o sova ti halv 8.. :D
Imoron börjar ja tyvärr igen 8 så då blir de att vakna typ halv 6.. greit. Men sen e de veckolslut!

Front crawl

Publicerad 2011-02-02 14:36:12 i Allmänt,

Va o simma på Centralbadet med Anniina och Riikka ida kl 7:30 (!). Ja simma crawl i en timme.
Ja sku behöva nån hjälp me tekniken i de känns de som.. Kan väl grundena.., men ja kan t.ex. int vändningen.. o man har ingen lust o börja öva där bland alla andra.. Ida fösökte ja iaf öva på att andas till vänster, då ja allti gör de ti höger, o e van me de.. De gick int så bra, fick bara en känsla av att ja sku drunkna... o om man får panik ökar ju syrebehove massor så sen håller man ju iallafall på o drunkna... Men ja tror (hoppas) att practise makes perfect..:D

Frida

Publicerad 2011-02-01 19:02:50 i Allmänt,






Ida hadde ja int skola. Så de blev totalt 4 promenader med Frida (ska gå ännu en av dom..). Helt äckligt ute ida.. Vått o halt o grått... Har också skickat typ 15 sommarjobbs ansökningar.. Hoppas man får nånting..
Ikväll börjar också en ny säsong av House!

Om

Min profilbild

Emma

25 år. Kostvetare/ dietist. Uppsala.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela