Middagstrilogi
Britt hittade domhär tre recepten som var perfekta för oss att laga tillsammans. Glutenfritt och vegetarisk. Och billigt. Man köpte alla ingredienser på en gång och sen använde man dom till tre olika middagar för två personer. På måndag blev det en quinoa-kikärt röra. Så gott!
Sen på tisdag blev det falafel i ugnen tillsammans med slow-cooked grönsaker.
Och sista dagen ungsrostad potatis med smörstekta grönsaker och pocherade ägg. Den va min favorit :)
