riksrakspoks

Vi hadde ett projekt om gluten- och laktosintolerans i skolan nu. Ja gjorde de me Josefin o vi hadde vår presentation ida. Imoron ska vi vara i kökena o laga gluten- o laktosfri mat :) jee blir rolit o laga mat igen.

 

De som ja tycker e konstigast av de nya ja lärde mej av dehä projekte e att många människor med celiaki skäms över sin sjukdom och därför inte följer en glutenfri diet. Ja har aldrig på nåt sätt tänkt att en person me celiaki eller nån annan intolerans sku vara konsti eller så.., men tydligen e de så att många, speciellt tonåringar skäms över sin sjukdom o då hellre är sjuka och äter vanlig mat än mår bra och äter glutenfritt. För de flesta med celiaki är väldigt känsliga och blir jättesjuka av bara en liten mängd gluten.. Ganska hemst tycker ja att man int kan berätta om sin sjukdom föratt man e rädd av att bli mobbad typ..
O i Sverige har 2-3 % celiaki, så de e int så ovanlit ens.
En annan sak vi diskutera är att eftersom maten är medicinen i celiaki, och glutenfri mat kostar mer, så borde personer me celiaki få bidrag föratt ha råd med specialmaten. Nu är de så att det beror på var man bor om man får bidrag eller ej, men de borde ju vara nationellt. Enligt Celiakiförbundet kostar maten 4055 kr extra per år om man är glutenintolerant... Men sen kan de ju diskuteras om personer med andra intoleranser också då borde få bidrag. Komplicerat.

En sak ja också måst säga e att laktosintoleranta och mjölkproteinallergiker har de mycke bättre i Finland. Här finns int alls lika mycke laktosfria produkter till exempel. O dom som finns e valios, o dom e jättedyra här.
Men laktosintolerans är också lite vanligare i Finland än i Sverige.

Ni kan ju titta på denhä tabellen som vi hadde i vår rapport. Ganska stora prisskillnader.